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認識植化素【紫色力量花青素】

花青素(Anthocyanidin)或稱花色素,是一種水溶性的植物色素。我們肉眼所看到的花瓣、蔬菜、水果所呈現的顏色,大部分都與花青素有關喔~
天然花青素大多存在於紫色黑色或紫色食物中,如黑桑葚、黑醋栗、藍莓。
今天跟大家分享個超夢幻健康早餐<<巴西莓果碗>>
📣這道風靡全球的料理如何做呢?
✅步驟一:將巴西莓果粉與優格放至果汁機裡攪拌均勻成果昔。
✅步驟二: 將果昔倒入碗中,放上藍莓、黑醋栗、覆盆子等喜愛的水果及麥片。
簡單二步驟就完成啦!如果沒有巴西莓果粉,那就跟小編一樣基底使用優格上面直鋪上莓果及麥片這樣也ok喔! 方便又一樣富有營養,可說是地球上最營養的早餐!

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